脫氧劑主要應(yīng)用于食品、飲料和藥品等行業(yè),它幫助提高包裝的性能及提供所需的保質(zhì)期。脫氧劑吸收包裝中的氧氣,使包裝內(nèi)呈無(wú)氧狀態(tài),因此產(chǎn)品得以保持保鮮。另外脫氧劑可以有效地抑制霉菌和需氧菌的生長(zhǎng),延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期。
含脫氧劑包裝材料檢測(cè)
確保包裝性能符合預(yù)期的貨架期
在實(shí)踐中,脫氧劑可以以多孔小袋、包裝內(nèi)涂層的形式出現(xiàn),也可以內(nèi)置于聚合物中,如瓶壁或瓶蓋襯里。無(wú)論是哪種形式,都必須在消耗脫氧劑之前和之后測(cè)試氧氣透過(guò)率,以確定與沒(méi)有脫氧劑的原始包裝相比的有效脫氧能力。這種類(lèi)型的滲透測(cè)試需要更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)完成,因?yàn)樗麄儽仨毜却撗鮿?的被耗盡。這通常會(huì)在實(shí)驗(yàn)室中造成瓶頸。
高溫加速氧氣和脫氧劑之間的化學(xué)反應(yīng)。通常溫度每升高10°C,估計(jì)的OTR就增加一倍,從而減少脫氧劑耗盡所有氧氣的總時(shí)間。
如果使用氧氣代替室內(nèi)空氣 (20.9% 氧氣) 進(jìn)行測(cè)試,則可以消耗更多的氧氣分子。與使用室內(nèi)空氣測(cè)試所需的時(shí)間相比,這將導(dǎo)致測(cè)試時(shí)間縮短約20%。
以上兩種方法都可以“加速”脫氧劑的消耗以減少整體測(cè)試時(shí)間,在比較不同的涂層、涂層方法或脫氧劑材料層時(shí),它們可以提供有用的數(shù)據(jù)。
但是對(duì)于實(shí)際產(chǎn)品來(lái)說(shuō),這兩種方法都有實(shí)施的限制性。MOCON離線預(yù)處理系統(tǒng)提供真實(shí)的測(cè)試條件,可與儀器同步運(yùn)行。儀器用于測(cè)試,而消耗脫氧劑所需的時(shí)間可以離線完成,這提高了實(shí)驗(yàn)室的測(cè)試效率。
MOCON提供可離線預(yù)處理的
包裝測(cè)試解決方案
離線預(yù)處理系統(tǒng)提供了最真實(shí)的測(cè)試條件,同時(shí)緩解了儀器測(cè)試瓶頸。可按照下列步驟操作:
延遲滲透曲線顯示脫氧劑的效果
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